玉米胚芽油不僅能精煉成色（sè）拉油、烹飪油和人造奶油等（děng）營養豐富的食（shí）用（yòng）油脂，且能用於顏料、油漆和製皂工業的高檔原料。脫油後的餅（bǐng）粕含有蛋白質等豐富的營養成分，可用於製作多種食品的營養增補劑。玉米胚芽脂（zhī）肪含量在17%～45%之間，大約占（zhàn）玉米脂肪總含量的80%以上（shàng）。玉米油又叫粟米油、玉米（mǐ）胚芽油，它是從玉米胚芽中提取的植物油脂，主要由不飽和脂（zhī）肪酸組成（chéng），含量高達80%～85%，其中油（yóu）酸占30%~48%,亞（yà）油酸占34%~56%,亞油酸是人體必需脂肪酸，是構成（chéng）人體細胞的組成部分，在人體內（nèi）可與膽固醇（chún）相結（jié）合，呈流動（dòng）性和正常代謝，有防治動脈粥樣硬化等心血管疾病的功效玉米油中的穀固醇具有降低膽固（gù）醇的功效，玉米油還富含維生素（sù）E，有抗氧化作用，可防（fáng）治幹眼病、夜盲症、皮（pí）炎、支氣管擴張等多種功能，並具（jù）有一定（dìng）的（de）抗（kàng）癌作用。

　　玉米油加（jiā）工設（shè）備脫胚成套設（shè）備

　　目前，國內酒（jiǔ）精行業玉米提胚多采用幹法或者半幹法（fǎ），而濕法提胚在澱（diàn）粉行業被普遍采用。

　　半幹法提胚工藝如下：

　　工藝流程（chéng）：玉米→清理→潤水→破（pò）碎→篩選→吸風分離→重力（lì）分級→軋胚→篩選→胚芽

　　工藝說明：玉米（mǐ）首先輸（shū）送到（dào）振動清理篩清除雜質（zhì），再通過磁選器和比（bǐ）重去石機去（qù）掉金屬雜質和石子。清理後胚料中雜質（zhì）含量小於0.5%。清理完畢以後的玉米用著水機加入熱水或者直接（jiē）蒸汽對清理後（hòu）的玉米進行水汽處理使玉米皮和胚芽吸水膨脹，與仁之間產生（shēng）間隙而有（yǒu）利於皮、胚芽與（yǔ）胚（pēi）乳的分離（lí）。用破碎機對（duì）潤水後的玉米進行破碎，潤（rùn）水後（hòu）的胚芽彈性和韌性特別好，不易破碎，而胚（pēi）乳則被（bèi）被破成4-6瓣。然後用平麵回轉篩分離出渣和玉米皮，再用重力（lì）分離（lí）機分理出胚芽和胚乳（rǔ）。然後用（yòng）軋胚機軋胚，胚芽被壓（yā）扁，胚（pēi）乳則被壓碎，再通過平麵回轉篩將片（piàn）狀胚芽分離出來。

　　主要設備：振動清理篩、磁選器、比重去石機、著（zhe）水機、破碎機、平麵回轉篩、重（chóng）力分離機、軋胚機等 。

　　玉米（mǐ）胚芽（yá）預處理壓榨成套設備

　　玉米胚芽中澱粉含量較高，製油過程中因為種皮（主要成（chéng）分是澱粉）的（de）存在，會影響出油率和油（yóu）的（de）品質，因此壓榨工段必須十分（fèn）注重清（qīng）理（lǐ），應盡量將胚乳及皮分離出來。

　　胚芽中含的澱粉在料溫高時容易糊（hú）化，因此蒸炒工序對（duì）於不同純度的胚料，其蒸炒溫度和水份要求也（yě）不同，純（chún）度低的胚料，由於含（hán）澱粉較高，料溫度應降低，純度高（gāo）的（de）胚料（liào），蒸炒（chǎo）溫度隨胚料純度的提高而升高，入榨水份則相應降低。

　　壓榨一般都采用螺旋榨油機，為了保證較高的出油率，必須加大榨油機壓（yā）力在，對於（yú）小（xiǎo）產量的壓榨油廠，一般不配套浸出車間，榨油機則采（cǎi）用（yòng）雙螺旋（xuán）榨油機，將壓榨餅殘油控製在6%以下，大產量的壓榨油廠，可以適當減小（xiǎo）榨油機壓（yā）力，提高殘油留到浸出（chū）車間浸出。由於壓（yā）榨餅中含水較低（dī），對於不浸出直接出售的壓榨餅，為了安全起見，應（yīng）將水份適當調節到12%左右。

　　工藝流程：玉米胚芽→篩選→風選（xuǎn）→軟化→軋胚→蒸炒→壓榨→撈渣→過濾→毛油

　　工藝說明：玉米（mǐ）胚芽先經過篩分或（huò）風選盡量去掉原料中的種皮（pí），以保證物料純度，再通（tōng）過磁選去磁性金屬碎屑，以保護後續（xù）機器設備。

　　清理完畢的胚芽（yá）進入軟化設備，調節胚芽的水分、溫度，降低其韌性，再經過軋胚機軋胚使（shǐ）胚芽破碎，以破壞細胞壁，利於出油。

　　軋胚後的玉米胚芽進入蒸（zhēng）炒鍋進行（háng）蒸炒，使蛋（dàn）白質充分變性、凝固，油滴凝集，黏度降低，經過熱處理調節（jiē）料溫和（hé）水分，以（yǐ）利於壓榨，蒸炒的溫度（dù）和水（shuǐ）份應（yīng）根據胚料純度的不同而控製。

　　蒸炒完畢的玉米胚芽胚片進入螺旋（xuán）榨油機（jī）進行壓榨，壓榨油經（jīng）過油渣輸送機輸送到澄油箱中，再經過（guò）過濾機過濾（lǜ），輸送（sòng）到壓榨毛油罐儲存，澄油箱中安裝有撈渣機，可以實（shí）現油渣的回榨，壓榨餅（bǐng）則通（tōng）過輸送（sòng）機輸送到（dào）餅庫去浸出車間浸出（chū）或餅（bǐng）庫（kù）去儲存。

　　玉（yù）米胚芽油精煉成（chéng）套設備

　　毛玉米油是（shì）由玉米胚芽壓榨或者浸出（chū）得到的一種呈較深發紅的琥珀色植物油，毛玉米油含有磷（lín）脂，甾醇、生育酚等不皂化物，油脂脂肪酸，蠟質（zhì），還有特殊的（de）氣味，毛玉米油雜質含（hán）量較（jiào）高，低溫時（shí）出現渾濁（zhuó），不能直接使用，經過精煉處理（lǐ）後，可以得到低濁點、低熔點及儲藏穩（wěn）定的，符合國家標準的玉米精煉油.

　　河南（nán）羞羞视频在线观看（xìng）糧機（jī）的玉（yù）米油精煉成套設備（bèi）針對玉米油的特點進行專（zhuān）門設計，而且將加工米糠油、棉籽油、動物油等難加（jiā）工特種（zhǒng）油料的工藝應用在玉米油上，取得了非常好的效果。

　　工藝流（liú）程：毛油→脫膠→脫色→過濾→除氧→換熱→加熱→脫酸脫臭→換熱→冷卻→結晶→養晶→過濾→成品油（yóu）

　　工藝說明：毛油預熱後，加入（rù）淡堿，使油中的膠雜和部分遊離脂肪酸（suān）生成皂腳，再分（fèn）離出皂腳，然後往油中加入熱鹽水進行洗滌，分離出洗皂水，經過一、二次的（de）同樣（yàng）的洗滌就完成了脫膠（jiāo）。脫膠油進入脫色工序，加入活性白土在脫色（sè）塔中（zhōng）脫色，再泵入葉片過濾機進行過濾（lǜ），濾液經過（guò）拋光後進入下一（yī）道工序，葉片過濾機吹幹後通過震動（dòng）排出廢白（bái）土。脫色油泵入析氣器進行真空除氧，然後泵入油—油換熱器與脫臭油進行熱交換預熱，再進入加熱器加熱到250℃左右時進入組（zǔ）合式脫（tuō）酸（suān）脫臭塔（tǎ）在高（gāo）真空狀態下進行脫酸和脫臭，**大限度的除去油中的脂肪酸（suān）、臭味等揮發性物質，脂肪酸混合蒸汽從塔頂排（pái）出進入脂肪酸捕集係（xì）統捕集後出售。油從底部抽出泵入熱交換器與待脫臭油換熱，再經（jīng）冷卻得（dé）到脫臭油。脫臭後的油（yóu），在結晶罐中冷卻結晶再轉入（rù）養晶階段，結晶養晶後的油泵入過濾機分（fèn）離（lí）蠟和脂得到成品油。

　　主要設備：離心機（或煉油鍋）、脫色塔、葉片過濾機、布袋過濾器、組（zǔ）合式（shì）脫酸脫臭塔、螺旋板換熱器、結晶罐、脫蠟過濾機等。

　　工藝特點：采用物（wù）理精煉技術，配備先進的組合式脫酸脫臭塔，自動化程度高、生產成（chéng）本低（dī）、損耗小，設計了脫蠟脫脂工（gōng）序，成品油品（pǐn）質可以達到（dào）國家一級（jí）標準（zhǔn）。